Dunia gaming telah mulai memengaruhi industri jauh di luar sektor hiburan, dan restoran bukanlah pengecualian. Seiring dengan semakin kaburnya batasan antara dunia digital dan fisik, restoran mulai mengadopsi ide dari game dan aplikasi untuk memecahkan beberapa tantangan paling mendesak mereka. Ini termasuk retensi pelanggan, loyalitas, dan menjaga agar merek tetap diingat di pasar yang sangat kompetitif.
Game dan aplikasi telah lama menghadapi masalah serupa terkait cara menarik pengguna dan membuat mereka kembali lagi. Seiring waktu, mereka telah mengembangkan alat yang sangat efektif untuk mengatasi tantangan tersebut. Kini, restoran mulai menerapkan alat yang sama - bukan dengan membangun game berskala penuh, melainkan dengan mengintegrasikan fitur-fitur ala game ke dalam operasional sehari-hari dan interaksi pelanggan.
Bagaimana Restoran Menggunakan Gamification
Contoh Awal Gaming di Restoran
Restoran telah bereksperimen dengan game di masa lalu, terkadang dengan hasil yang mengejutkan. Salah satu contoh paling terkenal adalah perilisan "Sneak King" oleh Burger King pada tahun 2006. Ini adalah game berbasis stealth di mana pemain mengantarkan makanan tanpa terlihat, yang dijual dengan sedikit biaya tambahan bersama makanan. Meskipun ulasannya rata-rata, game ini terjual lebih dari 2.7 juta kopi dan telah menjadi semacam referensi budaya populer.
KFC dan Wendy's menyusul dengan upaya mereka sendiri. KFC membuat dating simulator berjudul "I Love You, Colonel Sanders!" yang menerima tanggapan yang sebagian besar positif. Wendy's meluncurkan "Feast of Legends," sebuah tabletop roleplaying game (RPG) yang ditampilkan di acara streaming Critical Role, meskipun menuai reaksi beragam dari para penggemar.
Eksperimen awal ini lebih bertujuan untuk menarik perhatian daripada keterlibatan jangka panjang. Seiring meredupnya hype seputar game bermerek dan metaverse, restoran mulai beralih ke penggunaan prinsip-prinsip gaming yang lebih berkelanjutan dan praktis.
Bagaimana Restoran Menggunakan Gamification
Bagaimana Gamification Digunakan Saat Ini
Daripada membangun game penuh, banyak restoran kini menggunakan gamification dengan cara yang lebih sederhana. Ini berarti menerapkan fitur seperti poin, level, tantangan, dan reward untuk mendorong kunjungan berulang dan membangun loyalitas. Alat-alat ini dirancang untuk membuat orang terus kembali, mirip dengan mekanik yang digunakan dalam game dan aplikasi mobile.
Swarm, sebuah aplikasi dari Foursquare, menggunakan sistem check-in yang memberikan reward kepada pengunjung yang sering datang. Salah satu fitur paling terkenalnya adalah gelar "mayor", yang diberikan kepada orang dengan check-in terbanyak di lokasi tertentu. Kompetisi ramah semacam ini dapat mendorong kunjungan berulang sekaligus memberikan wawasan berguna bagi restoran tentang kebiasaan pelanggan mereka.
Bagaimana Restoran Menggunakan Gamification
Sistem Reward yang Mendorong Engagement
Program reward telah terbukti menjadi salah satu penggunaan gamification yang paling efektif. OpenTable, platform reservasi restoran, menawarkan poin untuk setiap reservasi yang dibuat. Hal ini mendorong pengguna untuk memesan lebih awal, membantu restoran mengelola permintaan dan mengumpulkan lebih banyak data tentang tamu mereka.
Starbucks telah menggunakan gamification selama bertahun-tahun. Saat program reward-nya diluncurkan pada tahun 2009, pelanggan naik level berdasarkan seberapa sering mereka melakukan check-in. Pada tahun 2016, sistem tersebut diperbarui sehingga reward didasarkan pada jumlah pengeluaran pelanggan. Perubahan ini membantu perusahaan menyelaraskan struktur reward dengan tujuan bisnis mereka dengan lebih baik, sambil tetap mempertahankan rasa progres yang dinikmati pelanggan.
Contoh lainnya adalah Devour, platform yang menghubungkan pencapaian dalam game dengan reward di dunia nyata. Jika seorang pemain memenangkan ronde dalam game seperti PUBG, mereka mungkin mendapatkan chicken dinner gratis dari KFC. Ini adalah cara kreatif untuk menghubungkan aktivitas gaming dengan promosi restoran, dan memungkinkan merek menjangkau pelanggan melalui platform yang sudah sering mereka gunakan.
Bagaimana Restoran Menggunakan Gamification
Menggunakan Leaderboard untuk Mendorong Partisipasi
Restoran juga melihat kesuksesan dengan menggunakan leaderboard untuk memicu kompetisi di antara pelanggan. Dalam satu kasus, Chipotle bekerja sama dengan aplikasi kebugaran Strava untuk menjalankan tantangan di 25 kota. Peserta bersaing untuk mendapatkan kesempatan memenangkan mangkuk Chipotle gratis selama setahun. Di Arizona, dua peserta berlari selama lebih dari 40 jam tanpa henti dalam kontes ketat yang menarik perhatian publik. Kampanye semacam ini tidak hanya memberikan reward kepada beberapa pelanggan - tetapi juga menghasilkan buzz sosial dan memperkuat kehadiran merek di komunitas lokal.
Bagaimana Restoran Menggunakan Gamification
Apa Selanjutnya untuk Gamification di Restoran
Seiring dengan semakin banyaknya alat yang tersedia, terutama di bidang seperti kecerdasan buatan (AI), cara restoran menerapkan gamification akan terus berkembang. AI sudah digunakan untuk mengotomatiskan alur kerja, mengumpulkan feedback dari pelanggan, dan menyarankan perbaikan pada menu atau layanan. Sebuah platform aplikasi mobile melaporkan bahwa 88% pemasar menggunakan AI setiap hari, dan 69% mengintegrasikannya ke dalam operasional bisnis inti.
Tren lain yang muncul adalah hiper-personalisasi. Sama seperti game yang belajar menyesuaikan quest dan tantangan untuk setiap pemain, restoran dapat menggunakan data pelanggan untuk membuat program reward yang lebih personal. Alih-alih promosi umum, pelanggan bisa menerima penawaran berdasarkan hidangan favorit atau perilaku mereka sebelumnya.
Influencer marketing juga melihat minat baru, terutama karena game dan aplikasi semakin sering menggunakan influencer untuk menjangkau audiens baru. Restoran dapat memperoleh manfaat dengan memilih influencer yang mencerminkan nilai merek mereka dan menggunakannya untuk terhubung dengan calon pelanggan dengan cara yang lebih relevan dan tepercaya.
Bagaimana Restoran Menggunakan Gamification
Pemikiran Akhir
Industri restoran belajar dari dunia gaming dengan cara yang cerdas dan halus. Meskipun upaya awal berfokus pada pembuatan game yang menarik perhatian, nilai jangka panjang justru datang dari penerapan mekanik game yang terbukti efektif ke dalam interaksi sehari-hari. Baik melalui reward, check-in, kompetisi, atau penawaran yang dipersonalisasi, strategi ini membantu restoran meningkatkan engagement, mengumpulkan data, dan membangun loyalitas.
