De gamewereld begint industrieën ver buiten entertainment te beïnvloeden, en restaurants vormen daarop geen uitzondering. Nu de grenzen tussen digitaal en fysiek steeds verder vervagen, nemen restaurants ideeën uit games en apps over om enkele van hun meest urgente uitdagingen aan te pakken. Denk hierbij aan klantbehoud, loyaliteit en top-of-mind blijven in een zeer competitieve markt.
Games en apps hebben al lang vergelijkbare problemen met hoe ze gebruikers kunnen aantrekken en terug laten komen. In de loop van de tijd hebben ze zeer effectieve tools ontwikkeld om deze uitdagingen aan te gaan. Nu beginnen restaurants diezelfde tools toe te passen – niet door grootschalige games te bouwen, maar door spelachtige functies te integreren in dagelijkse operaties en klantinteracties.
How Restaurants Are Using Gamification
Vroege Voorbeelden van Gaming in Restaurants
Volgens een recent rapport van Konvoy hebben restaurants in het verleden geëxperimenteerd met games, soms met verrassende resultaten. Een van de bekendste voorbeelden is de release van "Sneak King" door Burger King in 2006. Het was een stealth-game waarin spelers eten bezorgden zonder gezien te worden, verkocht voor een kleine meerprijs bij een maaltijd. Ondanks gemiddelde recensies, verkocht het meer dan 2,7 miljoen exemplaren en is het een soort popcultuurreferentie geworden.
KFC en Wendy's volgden met hun eigen pogingen. KFC creëerde een dating simulator genaamd "I Love You, Colonel Sanders!" die grotendeels positieve feedback kreeg. Wendy's lanceerde "Feast of Legends," een tabletop roleplaying game (RPG) die te zien was in de streaming show Critical Role, hoewel het gemengde reacties van fans opriep.
Deze vroege experimenten waren meer gericht op het trekken van aandacht dan op langdurige betrokkenheid. Naarmate de hype rondom merkgebonden games en de metaverse vervaagde, begonnen restaurants zich te richten op duurzamere en praktischere toepassingen van gameprincipes.
How Restaurants Are Using Gamification
Hoe Gamification Tegenwoordig Wordt Gebruikt
In plaats van volledige games te bouwen, gebruiken veel restaurants gamification nu op eenvoudigere manieren. Dit betekent het toepassen van functies zoals punten, levels, uitdagingen en beloningen om herhaalbezoeken te stimuleren en loyaliteit op te bouwen. Deze tools zijn ontworpen om mensen terug te laten komen, net als de mechanismen die worden gebruikt in mobiele games en apps.
Swarm, een app van Foursquare, gebruikt een check-insysteem dat frequente bezoekers beloont. Een van de bekendste functies is de titel "burgemeester", die gaat naar de persoon met de meeste check-ins op een bepaalde locatie. Dit soort vriendelijke competitie kan herhaalbezoeken stimuleren, terwijl restaurants nuttige inzichten krijgen in het gedrag van hun klanten.
How Restaurants Are Using Gamification
Beloningssystemen Die Betrokkenheid Stimuleren
Beloningsprogramma's blijken een van de meest effectieve toepassingen van gamification te zijn. OpenTable, een reserveringsplatform voor restaurants, biedt punten voor elke gemaakte reservering. Dit moedigt gebruikers aan om van tevoren te boeken, wat restaurants helpt bij het beheren van de vraag en het verzamelen van meer gegevens over hun gasten.
Starbucks maakt al jaren gebruik van gamification. Toen hun beloningsprogramma in 2009 werd gelanceerd, gingen klanten door levels op basis van hoe vaak ze incheckten. In 2016 werd het systeem bijgewerkt zodat beloningen gebaseerd waren op hoeveel klanten uitgaven. Deze verandering hielp het bedrijf zijn beloningsstructuur beter af te stemmen op zijn bedrijfsdoelstellingen, terwijl het gevoel van vooruitgang dat klanten genoten behouden bleef.
Een ander voorbeeld is Devour, een platform dat in-game prestaties koppelt aan beloningen in de echte wereld. Als een speler een ronde wint in een spel als PUBG, kunnen ze een gratis kippenmaaltijd van KFC verdienen. Het is een creatieve manier om game-activiteit te koppelen aan restaurantpromoties, en het stelt merken in staat om klanten te bereiken via de platforms waar ze al tijd doorbrengen.
How Restaurants Are Using Gamification
Leaderboards Gebruiken om Deelname Aan te Moedigen
Restaurants hebben ook succes gezien met het gebruik van leaderboards om competitie tussen klanten aan te wakkeren. In één geval werkte Chipotle samen met de fitnessapp Strava om een uitdaging te organiseren in 25 steden. Deelnemers streden om de kans om een jaar lang gratis Chipotle-bowls te winnen. In Arizona renden twee deelnemers meer dan 40 uur achter elkaar in een spannende wedstrijd die publieke aandacht trok. Dit soort campagnes beloont niet slechts enkele klanten – het genereert ook sociale buzz en versterkt de aanwezigheid van het merk in lokale gemeenschappen.
How Restaurants Are Using Gamification
Wat Volgt voor Gamification in Restaurants
Nu er meer tools beschikbaar komen, met name op gebieden als kunstmatige intelligentie, zullen de manieren waarop restaurants gamification kunnen toepassen blijven uitbreiden. AI wordt al gebruikt om workflows te automatiseren, feedback van klanten te verzamelen en verbeteringen aan menu's of service voor te stellen. Volgens Applovin, een platform voor mobiele apps, gebruikt 88% van de marketeers dagelijks AI, en 69% integreert het in kernbedrijfsactiviteiten.
Een andere opkomende trend is hyperpersonalisatie. Net zoals games leren om quests en uitdagingen aan te passen aan individuele spelers, kunnen restaurants klantgegevens gebruiken om meer gepersonaliseerde beloningsprogramma's te creëren. In plaats van generieke promoties, kunnen klanten aanbiedingen ontvangen op basis van hun favoriete gerechten of gedrag uit het verleden.
Influencer marketing ziet ook hernieuwde interesse, vooral omdat games en apps steeds vaker influencers gebruiken om nieuwe doelgroepen te bereiken. Restaurants kunnen profiteren van het kiezen van influencers die hun merkwaarden weerspiegelen en hen gebruiken om op een meer herkenbare en betrouwbare manier contact te leggen met potentiële klanten.
How Restaurants Are Using Gamification
Laatste Gedachten
De restaurantindustrie leert op slimme en subtiele manieren van de gamewereld. Hoewel vroege inspanningen gericht waren op het creëren van aandacht trekkende games, is de blijvende waarde gekomen uit het toepassen van bewezen game-mechanismen op dagelijkse interacties. Of het nu gaat om beloningen, check-ins, competities of gepersonaliseerde aanbiedingen, deze strategieën helpen restaurants om de betrokkenheid te verbeteren, gegevens te verzamelen en loyaliteit op te bouwen.
